chutná jídla po celý den

Úvod

Vážení hosté, vítejte v denním baru U Pramene.

Úvodem přijměte pár slov ke vzniku tohoto názvu a také několik zajímavostí, které Vám přiblíží historii budovy „Hradu“.

Priessnitzovy lázně se inspirovaly jedním z více jak padesáti pramenů, které jsou svým počtem i architekturou nevšední raritou našich lázní.

V.Priessnitz na této historicky nejstarší budově (z r. 1839) nechává postavit jeden z pomníčků v r. 1843 a dává mu jméno Domácí pramen. Prameny byly a jsou dodnes součástí vodoléčby, kterou jako nejvýznamnější lázeňskou proceduru V.Priessnitz zakládá v rodném domě na Gräfenbergu v r. 1822. Byl prvním na světě, který použil studenou vodu k léčbě pacientů.

Pár let po dokončení této stavby dostává budova své jméno „Hrad“. Stalo se tak na přání lázeňských hostů z řad šlechticů. Tato stavba svým rozsahem a velikostí neměla do té doby ve Slezsku obdoby. Její poloha v nadmořské výšce 605m zajišťuje našim hostům romantický pohled na Hrubý Jeseník s majestátným Pradědem. Od r. 1846 až do r. 1851 v ní měl Priessnitz svůj druhý domov.

Několik zajímavostí a „Nej“ k budově Hradu

- Priessnitz v ní měl jídelnu pro 600 lázeňských hostů. Tak velké prostory pro stravování neměla ani královská města jako např. Olomouc či Opava.

- V novodobých dějinách byla historická jídelna rozdělena do jednotlivých lázeňských dornú.

- U příležitosti jejího slavnostního otevření pořádá V. Priessnitz první lázeňský ples, bylo to v r.1839.

- Druhý ples byl uspořádán až v r. 1846, kdy byla Priessnitzovy udělena Velká zlatá medaile císařem Ferdinandem V. za úspěšné zařazení vodoléčby do vědního oboru zdravotnictví.

- Odr. 1958 jsou zde pořádány plesy a kulturní akce, slouží také pro konání Psychofarmakologických kongresů s mezinárodní účastí, které jsou ve svém oboru nejstaršími pravidelnými zasedáními na světě, v r. 2008 již po padesáté! Proto tato budova dostává další pojmenování: „Kongresový sál“.

- K významným událostem, která jsou spjaté s touto budovou patří i fakt, že největší Slezan Vincenz Priessnitz z oken svého pokoje (pod slunečními hodinami) 28.listopadu 1851 naposledy pohladil svým zrakem milované jesenické hory.

Vážení hosté, budeme rádi, když k nám přijdete prožít příjemné chvíle, ochutnáte naši populární kuchyni, pokocháte se výhledy na krásné jesenické pohoří a posedíte v budově, která je významně spjatá se jménem zakladatele lázní V. Priessnitzem.

Srdečně Vás zve personál denního baru U Pramene.

priessnitz_podzim